Experiencia en la Que Puede Confiar

En Harris County Meats sabemos lo importante que es que su carne quede preparada tal como la quiere su familia. Ofrecemos procesamiento inspeccionado por el estado y personalizado para familias, productores de ganado, expositores de FFA y participantes de rodeos y exposiciones ganaderas.

Al frente de nuestra sala de corte está el carnicero principal Jim Haynes, quien aporta más de 30 años de experiencia práctica a nuestro equipo. De res, puerco, borrego y cabra hasta aves, nos enfocamos en el trabajo bien hecho, el manejo cuidadoso y el servicio personalizado.

Sus Cortes. Su Decisión.

Cada pedido comienza con una hoja de cortes detallada que le da el control sobre cómo se prepara su carne. Elija el grosor de los bisteces, la cantidad por paquete, las opciones de carne molida, los tipos de salchicha, las moliendas especiales y los cortes disponibles. Nuestro equipo sigue sus indicaciones durante todo el proceso.

Para los clientes de res que prefieren un añejamiento adicional, la carne puede añejarse hasta 21 días si así lo solicitan.

Salchicha Personalizada

Lleve su pedido un paso más allá con nuestras opciones de salchicha personalizada. Elija entre los sazonadores que tenemos o platique con nosotros para crear un sabor a su gusto.

Ofrecemos salchicha ahumada con mezclas personalizadas y salchicha fresca de puerco para sartén en una variedad de sabores, todo preparado aquí mismo por nuestro equipo con experiencia.

Su animal. Sus cortes. Su manera.

Programar procesamiento · (281) 421-2237

Su hoja de cortes es la guía que siguen nuestros carniceros al procesar su pedido, así que llenarla con cuidado ayuda a asegurar que su carne se prepare exactamente como usted la quiere.